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Geléias, Coberturas e Recheios

Por suas características de sabor intenso, cores variadas e outros aspectos sensoriais, estes produtos são considerados a parte mais saborosa e que mais chamam a atenção do consumidor. Desta forma, a utilização de ingredientes de qualidade é essencial, para a fabricação de produtos diferenciados.

Os preparados de geléia podem ser aplicados de várias formas, desde a utilização em conjunto com doces (de leite, de coco), podendo ser misturado ao produto ou em destaque na embalagem, até a sua destinação final, o consumidor.

Os preparados de geléias, coberturas e recheios da Tate & Lyle Gemacom Tech são produzidos nas versões tradicional, light ou diet e em diversos sabores – morango, maracujá, ameixa, abacaxi, goiaba, uva passas, limão, caramelo, chocolate e leite condensado.

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